مجله اینترنتی فیت مگ | fitmag.ir

درس های مهم از سرآشپزهای مشهور

برای کشف هر راز باید به آن فرصت بدهیم تا طی شود. اگر شما هم به اندازه‌ی ما از تماشای برنامه های خوش آب و رنگ آشپزی در تلویزیون یا به صورت آنلاین لذت می‌برید، حتما موافقید که موفقیت برنامه ای که می بینید ارتباط زیادی با سرآشپز آن برنامه دارد. سرآشپزهای موفق دنیا می‌توانند الگوی بسیار خوبی برای رسیدن ما به موفقیت باشند. ادامه این مطلب را بخوانید تا بفهمید چرا؟. سرآشپز شدن شاید به ظاهر کار بسیار جذاب و هیجان‌انگیز وحتی راحتی به نظر برسد اما رسیدن به چنین رتبه‌ای سالها زحمت کشیدن و سختی دارد که می توان با پشت سر گذاشتن مصائب آن به چنین درجه ای هم

ادامه مطلب ...
نحوه انتخاب ساعت مچی مناسب

مدل ساعتی را انتخاب کنید که مناسب شخصیت شماست. چگونه ساعت مچی مناسب انتخاب کنیم؟. شاید اگر در جمع دوستان یا همکاران خود، درباره هماهنگ کردن ساعت با لباستان صحبت کنید، متوجه نگاه های عجیب اطرافیان خود شوید. اما بیایید مردی را با کت و شلوار مشکی براق، در یک مهمانی رسمی تصور کنیم، شیک پوش و مجلل به نظر می رسد، البته تا زمانی که ساعت ورزشی با بند پارچه ای اش نمایان نشود. در واقع، این ساعت مچی می تواند باعث ساختن و یا خراب کردن ظاهر شما شود. اما اگر ساعت را نمایانگر شخصیت خود بدانید، انتخاب آن، چندان هم دشوار نیست. همان طور که هنگام خریدن یک کت و

ادامه مطلب ...
روش هایی برای ساده کردن خانه تکانی

به طور میانگین همه ما زمان زیادی را صرف تمیز کردن خانه می کنیم و البته این زمان به چندین عامل بستگی دارد. از جمله: سن، موقعیت اجتماعی، نوع ساختمان، تعداد اتاق ها و روش هایی که برای نظافت به کار می برید. اما الان که به روزهای عید نزدیک تر می شویم بیشتر به فکر نظافت و خانه تکانی می افتیم. شاید حتی فکرش هم سخت باشد اما با روش هایی که در این مطلب آورده ایم خانه تکانی آسان تری خواهید داشت. جوراب برای تمیز کردن پرده های کرکره ای. یکی از کارهای سخت نظافت، تمیز کردن پرده های کرکره ای است. اما با دست کردن جوراب خیلی راحت می توانید به پرده ها برق بین

ادامه مطلب ...
آموزش درست کردن مدل گیفت ولنتاین

گیفت ولنتاین را می توانید به راحتی در منزل بسازید. در این جا روش درست کردن 3 مدل زیبا از گیفت های مختلف ولنتاین یاد داده شده است که مراحل ساخت آنها همراه با تصویر وجود دارد. برای روز ولنتاین که به روز عشاق در همه دنیا معروف است، در کنار هدیه هایی که داده می شود الحاقاتی مثل گل، شکلات و گیفت داده می شود. گیفت ولنتاین در واقع یادبودی از روز ولنتاین است که نمادی از قلب و گل قرمز می باشد که با وسایل مختلفی مثل نمد، کاغذ، مقوا و یا گل طبیعی درست می شود. ما در این آموزش روش درست کردن قلب نمدی، جعبه گل طبیعی و قلب نمدی بزرگ را به صورت تصویری یاد می

ادامه مطلب ...
تمیزکاری آشپزخانه با روغن زیتون

روغن زیتون یکی از ابزار برای تمیز کردن سطوح و از بین بردن لکه ها و چربی ها است. روغن زیتون علاوه بر اینکه یک روغن سالم برای پخت و پز است یکی از ابزار برای تمیز کردن سطوح و از بین بردن لکه ها و چربی ها است. اگر نمی خواهید از مواد شیمیایی برای تمیز کردن سطوح آشپزخانه تان استفاده کنید. می توانید این روغن را تهیه کنید و هم برای پخت و پز و هم برای تمیز کردن آشپزخانه تان از آن استفاده کنید. روغن زیتون دارای آنتی اکسیدان‌های قوی مثل پلی فنول ها و فلاوونوئیدها می باشد که این آنتی اکسیدان‌ها باعث کاهش پراکسیداسیون چربی ها در بدن و به دنبال آن کاهش است

ادامه مطلب ...
راههایی برای کاهش مصرف انرژی بدون هزینه اضافی

هفده نکته کوچک را که تاثیر زیادی در قبوض شما دارد، بازگو خواهیم کرد. بهترین راه برای صرفه جویی در مصرف انرژی هشیاری کامل در هنگام استفاده و عادت کردن به روش های صحیح مصرف است. اگر موارد زیر را در نظر بگیرید، با توجه به مقیاس مصرف فعلی تان می توانید مقداری در سال پس انداز کنید. شاید در حال حاضر شما خیلی از این موارد را رعایت می کنید، در این صورت شما با خواندن این مطلب اطمینان می یابید که الگوی مصرف صحیحی را دنبال می کنید. در هر روز 2 ساعت کمتر از 2 لامپ 100 وات استفاده کنید، می توانید از هزینه های غیرضروری بکاهید. 1. نورهای غیرضروری را کاهش

ادامه مطلب ...
نکته های مهم در آشپزی

خرد کردن گوجه زیاد در سالاد باعث کاهش سس در سالاد می شود. • رنگ انداختن زعفران. چطوری می توانید زعفران را دم کنید که عطر و رنگ آن چند برابر شود؟. کافی است زعفران ساییده شده با برنج را با همدیگر داخل قابلمه بگذارید تا دم بکشد. • کند کردن روند فاسد شدن گوجه فرنگی. برای کند کردن روند فاسد شدن گوجه فرنگی، آن را از محل اتصال به ساقه به پایین قرار دهید این امر مانع از ورود هوا می شود. • نکاتی برای پخت پفیلا. اگر ذرت یک ساعت خیس بخورد هنگام تبدیل شدن به پفیلا بیشتر پف می کند. • تشخیص قارچ سالم. چگونه بفهمیم قارچی که می خواهیم بخوریم سالم است یا خراب ر

ادامه مطلب ...
دوخت انواع کلاه از پلیور‌های قدیمی

در این مقاله توضیح داده شده است که با پلیور‌های قدیمی بچگانه که دیگر به درد بخور نیستند، چگونه می توان کلاه های دخترانه و پسرانه درست کرد. این کلاه ها را برای فرزندتان تهیه کنید. اگر در منزل پلیورهای قدیمی و کهنه دارید، آنها را دور نریزید، می توانید با استفاده از آنها کلاه درست کنید. در این مقاله توضیح داده شده است که با پلیور‌های قدیمی بچگانه که دیگر به درد بخور نیستند، چگونه می توان کلاه های دخترانه و پسرانه درست کرد. لوازم مورد نیاز :. پلیور‌های قدیمی به تعداد کلاه‌هایی که می خواهید آماده کنید. لوازم خیاطی. روش دوخت کلاه سبز. دوخت کلاه ساده

ادامه مطلب ...
تزیین لاستیک فرسوده به شکل حیوانات

ایده هایی زیبا از تزیینات لاستیک به شکل حیوان. لاستیک های فرسوده به شکل حیوان. نحوه تزیین لاستیک. تزیینات زیبای لاستیک به شکل خروس. ایده هایی برای لاستیک های فرسوده. ساخت وسایل بازی با لاستیک ماشین. لاستیک های فرسوده به شکل حیوان. نحوه تزیین لاستیک. تزیین لاستیک به شکل خرگوش. ایده هایی برای لاستیک های فرسوده. ساخت وسایل بازی با لاستیک ماشین. گردآوری : بخش اسرارخانه داری بیتوته.

ادامه مطلب ...
اشتباهاتی هنگام ظرف شستن

آشپزی کردن در خانه و همراه خانواده غذا خوردن، عادت خوب و سالمی است. اما بعد از آشپزی و لذت بردن از غذا، باید کار شستشو را شروع کنید. شاید تعجب کنید اگر بدانید فواید ظرف شستن فراتر از تمیز کردن ظروف است! شستن ظرف ها به تقویت پیوندهای خانوادگی کمک کرده و از استرس تان کم می کند!. در مطالعه ای در سال 2015 محققان بررسی کردند که آیا شستن ظروف می تواند به عنوان الگویی باشد که ذهن آگاهی را افزایش می دهد. اینطور نتیجه گرفته شد که آنهایی که با تمرکز ظرف می شویند، در وضعیت بهتری از ذهن آگاهی قرار دارند که همراه با تاثیرات مثبتی است. سینک ظرفشویی و ماشی

ادامه مطلب ...
چگونه با حقوق کم پس انداز کنیم؟

پس انداز را می توان به دو گروه پولی و غیرپولی تقسیم کرد. پس انداز غیرپولی شامل مجموعه وسایل و لوازم و موجودی هایی است که هر فرد و خانواده از آن برخوردار است. این موجودی در دو گروه اقتصادی و اجتماعی جای می گیرند؛ یعنی موجودی هایی که با پرداخت پول به دست آمده اند و می توان آن ها را دوباره به پول تبدیل کرد و موجودی هایی که با روابط اجتماعی به دست می آیند و به پول تبدیل نمی شوند؛ اگرچه ممکن است مبنای دریافت پول نیز باشند. این گروه آخر به نام سرمایه اجتماعی شناخته می شود، مانند اعتماد اجتماعی. همچنین در این گروه نگهداری مناسب از دارایی ها به نحوی

ادامه مطلب ...
آماده شدن خانم ها در ۵ دقیقه

برای سریع آماده شدن برنامه ریزی کنید. سریع آماده شدن برای بسیاری از افراد تبدیل به رویایی دست نیافتنی شده است، اما دیگر وقت آن است که کمی به خودتان اهمیت بدهید و برای سریع آماده شدن برنامه ریزی کنید. بعضی از صبح ها هرچقدر هم در مقابل صدایِ عاشقانه بیدارباش ساعت مقاومت کنید، در آخر باید از خواب برخیزید و در همین زمان است که متوجه می شوید برای خارج شدن از خانه در حال تقلا کردن و دویدن از سمتی به سمت دیگر هستید و آماده شدن برایتان بسیار سخت خواهد بود. آخ که چه حال بدی و چه استرس افتضاحی است. چرا؟!! به این دلیل که تنها چند دقیقه بیشتر خوابیده ای

ادامه مطلب ...
شناخت عناوین و اصطلاحات آشپزی و شیرینی پزی

با توجه به درخواست بسیاری از شما همراهان صمیمی و همیشگی در خصوص آشنائی با اصطلاحات تخصصی و بین المللی در حرفه آشپزی و شیرینی پزی مطالب آمده در ذیل به این موضوع اختصاص دارد. آشنایی با عناوین و اصطلاحات آشپزی و شیرینی پزی. golden Passion Fruit. نوعی میوه است که انواع گوناگونی دارد و این نوع آن پشِن فروت طلائی است. golden syrup. شربت طلائی رنگیست که در کاخانه تهیه می‌شود و در صنعت قنادی کاربرد دارد. goolab jamoon. گلاب جامون نوعی شیرینی هندی است که پس از سرخ کردن در شربت غوطه‌ور می‌شود. gooseberry. نوعی میوه بوته ایست که از خانواده توت می باشد. Go

ادامه مطلب ...
راهنمای خرید لباس کودک

هنگام خرید لباس کودک به جنس پارچه لباس توجه کنید. تماشای لباس های کوچولو و زیبا در طرح ها و رنگ های مختلف پشت ویترین فروشگاه های لباس کودک لبخند را بر لب بزرگتر‌ها می نشاند. خرید لباس کودک برای بزرگتر‌ها سرگرم کننده و جالب است و شاید به همین علت است که دوستان و اقوام در مناسبت های مختلف برای کودکان لباس هدیه می آورند. اما هنگام خرید لباس کودک لازم است نکات زیادی را مورد توجه قرار داد تا لباسی که انتخاب می کنید علاوه بر زیبایی و راحتی، سلامت و ایمنی را هم برای کوچولوهای دوست داشتنی به همراه داشته باشد. اگر قصد خرید لباس کودک را دارید، بهتر است

ادامه مطلب ...
راهنمای خرید اسکوترهای برقی یا هاوربوردها

هاوربورد، اسکوتر برقی، اسکوتر هوشمند یا هر نام دیگری که برای شما بامعناتر باشد، وسیله ای است که هنوز مشاهدۀ یک شخص در حال استفاده از آن، توجه بسیاری از افراد را به خود جلب می‌کند، اما با توجه به مزایای آن، احتمالاً در آیندۀ نزدیک شرایط در مورد این وسیلۀ حمل و نقل شخصی تغییر خواهد کرد. اگر بخواهیم هاوربورد یا اسکوتر برقی را توصیف کنیم، باید بگوییم که در مورد یک وسیلۀ نسل جدید شخصی صحبت می کنیم. یک اسکوتر با دو چرخ که دارای یک موتور بوده و می تواند تعادل خود را حفظ کند. این وسیله در انواع و برندها و حتی نام های مختلفی در بازار وجود دارد و در ای

ادامه مطلب ...
راهنمای خرید چادر مسافرتی

چادر مسافرتی قطعاً یکی از مهم ترین ابزار برای داشتن آمادگی به سفر است. راهنمای انتخاب چادر برای سفر و پیک نیک. «سفر» آمادگی می خواهد. تفاوتی ندارد که یک پیک نیک یک روزه به اطراف شهر است، یک سفر کوتاه به دل طبیعت سرسبز و یا چند هفته رانندگی جاده‌ ایی در دل کوه ها و کویر. در هر شرایطی و با هر همسفری شما باید در سفر احساس آرامش و امنیت داشته باشید. چادر مسافرتی قطعاً یکی از مهم ترین ابزار برای داشتن این آمادگی است و هر چقدر هم که مطمئن باشید که به جای امنی سفر می کنید و یا هواشناسی در پیش بینی خود متبحرانه عمل کرده است، باز هم از باران‌های ناگها

ادامه مطلب ...
راهنمای خرید انواع فرش و قالیچه

با انتخاب درست قالی و قالیچه و تغییری که در دکوراسیون و محیط اتاق به وجود می آورند، شگفت زده خواهید شد. نظیر این مطلب برای فرش نیز صادق است. اما همه چیز با سادگی انتخاب یکی از اینها به عنوان مشخصه ای برای این تغییر نیست. مهم است که بدانید چگونه فرش و قالیچه شما با سایر اجزای موجود در دکوراسیون، وسایل و تجهیزات، بافت ها و رنگ های به کار رفته در اتاق تعامل داشته و چه رفتاری کلی را از خود بروز می دهند. در این مطلب راهنمای خرید فرش و قالی جامعی را برای شما تهیه کرده ایم و برای شما می گوییم که برای خرید قالی و فرش چه نکات مهمی را باید در نظر بگی

ادامه مطلب ...
آموزش ساخت آویز گل کاغذی

آویزهای گل کاغذی به دیوارهای خالی و ساده، رنگ و تنوع می افزایند و در ضمن با این آویزها می توانید، فضای اتاق مهمانی های تولد، عروسی و یا هر جشن دیگر را تزئین کنید. آنها را می توانید به صورت افقی روی دیوار آویزان کنید و یا چند آویز گل را به شکل عمودی کنار هم روی دیوار بگذارید (شکل 1). ساخت آویز گل کاغذی. لوازم مورد نیاز. الگوی گل‌های کوچک و بزرگ و برگ، کاغذ کپی، مقوای کاردستی و رنگ های متنوع، مداد، قیچی کاغذ، کاغذ کرپ (الیاف درشت)، چسب داغ تفنگی، طناب بافته شده با ضخامت 1. 52 و طول 100 سانتی‌متر، یک متر روبان برگ (اختیاری). روش ساخت. ساخت گل های

ادامه مطلب ...
ترکیبات خطرزای تمیز کننده ها

آشنایی با سمی ترین ترکیبات تمیز کننده ها. هنگامی که با خستگی وارد آشپزخانه می‌شوید و با یک آشپزخانه‌ی کثیف مواجه می شوید و روی کف آن غذای کودکتان ریخته و یا بعد از استفاده از گاز آن را تمیز نکرده اند. در این زمان احساس می کنید که آشپزخانه‌تان در معرض آنفولانزا یا حمله حشرات موذی مانند سوسک است برای تمیز کردن آن به یک سلاح مناسب نیاز داربد و احتمالا برای این کار همه ی مواد تمیز کننده تان را بیرون می آورید در حالی که هر کدام از آن ها به تنهایی برای تمیز کردن موثر هستند و نیازی به ترکیب آن‌ها نیست. اکثر محصولات تمیز کننده به تنهایی موثر هستند و ت

ادامه مطلب ...
نحوه محاسبه شارژ ساختمان

پولی که هر ماه به عنوان حق شارژ هر واحد مسکونی در ساختمان ها پرداخت می شود براساس تبصره ها و قوانین خاص تعیین شده است. یکی از بحث های تمام نشدنی و اجتناب ناپذیر در بسیاری از ساختمان ها بحث میان مستاجر و مالک بر سر هزینه ها و اجاره و غیره است. از طرفی اهالی ساختمان نیز باید به مدیر ساختمان جوان داده و مطابق روش محاسبه او، شارژ ساختمان را پرداخت کنند. در بیشتر مواقع این بحث های فرسایشی از ندانستن قوانین ریشه می گیرد؛ قوانینی که به وضوح گفته اند هر شارژ یا هزینه ها به عهده چه کسی است، چگونه باید محاسبه شود و روش پرداخت آن چگونه است. حتی در این

ادامه مطلب ...

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه